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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2000

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 铁绿蕊 3小时前 :

    多年以来都感叹这么好的作品没人改编电影,看完本片才知道,改编难度之高真是匪夷所思。

  • 瑶桐 2小时前 :

    特别变态,哈哈哈哈哈,各种歧视。黄秋生的翻译真是秒啊,结局比较仓促,恶意满满的血浆片。

  • 进子萱 3小时前 :

    好久没有看到这么优秀的喜剧片了,尤其是配合着动物世界的部分

  • 蛮梦菲 5小时前 :

  • 机光熙 4小时前 :

    这两年好多吃人片,男的吃女人,食肉者吃素食者,再是吃自己

  • 那以晴 5小时前 :

    整体路子还是比较正,血腥程度不高,也不是特别野,但是杀素食者实在是大快人心,我也想尝尝那些素食者的肉

  • 班音韵 3小时前 :

    其实比较一般的片子,明明题材很劲爆,但拍出来却平平淡淡,既不恐怖,也不惊悚,也不知道是哪里出了问题,可能是导演想用喜剧的壳来装恐怖的魂,结果弄了个四不像,男主的样子太菜,没有一狠到底或是满满变狠,和黄秋生的表演不是一个级别的。

  • 珊洲 7小时前 :

    还是法国人敢拍,这片在美国的政治环境下绝对拍不出来。对极端素食主义者的批判很犀利,还顺便把资本家、执法者、媒体和普通群众都黑了一把。作为一个间歇性吃素以修身养性者,看得很欢乐,并不觉得被冒犯。文化自由不就是这样吗?得让人敢说话。

  • 诚家 2小时前 :

    经历过的事情……在它离开我们的瞬间就结束了……

  • 晏羡丽 7小时前 :

    特别变态,哈哈哈哈哈,各种歧视。黄秋生的翻译真是秒啊,结局比较仓促,恶意满满的血浆片。

  • 璐寒 1小时前 :

    写这个剧本的多少和素食者有点私人恩怨,真的好搞笑,有一段假发都打掉了,我服了!牛🐮说是婚姻恐怖片也没什么问题吧!!!!导演现在就是我心里的法国王子川了等于是。

  • 星晨 3小时前 :

    这片子表面看上去是在反讽“素食主义者”,实际上是用屠夫视角将牲畜“拟人化”,既讽刺了素食主义者的天真幼稚偏执,又讽刺了肉食主义者的冷漠与缺乏同理心,可以说是两者皆黑了。

  • 梦彩 9小时前 :

    恶趣味十足,把各种政治正确和极端主义通通讽刺了一番,要是身边有这么个强迫别人接受自己观点的极品或许我也会毫不眨眼地痛下杀手

  • 鹏震 1小时前 :

    利用观众的同理心侧写主角,分散罪恶感。

  • 董鹏涛 7小时前 :

    翻译里面竟然有,学黄秋生,哈哈,虽然很血腥,但很搞笑。

  • 蕾晨 7小时前 :

    四颗星给电影,加一颗给影片中对极端素食主义者的满满恶意!

  • 曼梓 7小时前 :

    极致的孤独真的要命。

  • 锐虹雨 4小时前 :

    国外喜吃人肉的题材影片层出不穷,如今年发行的影片《新鲜》、《沉默的羔羊/汉尼拔》系列、《逃出食人农场(2017)》、《生吃Grave(2016)》、《绿色屠夫(2003)》、《食人恋(2013)》。本片大致剧情是,夫妻开肉铺经常被素食者攻击,生意惨淡!一天由于气愤开车撞死了一素食者,分尸后,苏菲却把尸块丢尽绞肉机做成了香肠售卖,意外发现顾客非常喜欢,生意由此火爆!为此,夫妇开始猎杀素食者,人肉黑店生意异常火爆!等素食者猎杀殆尽时,最后几个素食者寻事上门并绑架苏菲,文森特回家奋力杀了素食者

  • 道乐山 6小时前 :

    茨威格最大的理想是重拾世界的尊严。而至此为何美国如此另欧陆人神往也找到了理由,他们试图相信那里是昨日的世界的复刻,是新建的辉煌之城特洛伊。

  • 祁瀚轩 2小时前 :

    写这个剧本的多少和素食者有点私人恩怨,真的好搞笑,有一段假发都打掉了,我服了!牛🐮说是婚姻恐怖片也没什么问题吧!!!!导演现在就是我心里的法国王子川了等于是。

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